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shardanaway.
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Bellissimo sapere che si certifica, finalmente che l'isola aveva i suoi prodotti autoctoni che ancora sono, e spero, saranno patrimonio dei sardi.
A proposito per completare la trilogia dell'alimentazione sarda, ma vi ricordate che ancora circola ancora la solita storiella in rete, del soldato romano"panettiere" che insegna a fare il "civraxiu" ai sardi?
Ho vissuto 8 anni a Roma e non ho mai visto un pane simile in tutto il Lazio,e men che meno usando come ingrediente solo semola.
Bravi i ricercatori, avanti cosí....
Il cannonau è il vino più antico del MediterraneoDUE SCOPERTE IN SARDEGNA POTREBBERO CAMBIARE LA STORIA DELL' UVA. INDIVIDUATI VINACCIOLI DI 3.200 ANNI FA |